噂通り美味しかった!アニエルドール !ミシュラン☆ひとつ星

グルメ

アニエルドール (agnel d’or) へ初めて行きました。

ミシュラン1つ星のこのお店!!
食べログでも美味しいと評判でめっちゃ楽しみに行きました☆

大阪阿波座にあるフレンチです。

食べログからネット予約して行きました。

場所はめーっちゃわかりづらく……
行ったのは8月の猛暑の中、
なんとか見つけたそのお店は
探し回って何度も通り過ぎた道に……

やっと入れました。

看板が私の目には分かりにくかったです。

 

お店は大きくなく、私が行った時には

4名席×2、2名席×3のレイアウトとなっていました。

 

お店の雰囲気もとてもよかったですよ。

 

予約時にお料理のコース選択をしていましたので

注文は飲み物を聞かれるのみ。

飲み物はお水も有料となっており、大きいボトルで900円でした。

 

 

飲み物が出てきて、いよいよお料理が始まります☆

1品目:和牛 エゴマ 海藻 豆

2皿出てきました。

エゴマの葉っぱに巻かれた黄色いマカロンのようなもの、海藻の味です。

もう1皿はお肉の上にとろろ昆布、海ぶどうなどのっています。

んー!!独創的☆次が楽しみです!

 

2品目:イタヤ貝 チョリソー 蕪 ラディッシュ

上のパウダーは冷たくて夏にピッタリの一皿でした。

中はプリンのようになっており、何かかわらんけど、めっちゃ美味しい!!

ここのお店、私の好き系のお店やわと思いました!

まだまだ続くお料理が楽しみです☆

 

3品目:鴨 青パパイヤ ココナッツ

お肉の下は肉団子となっていました。

ムース状のソースも美味しいです

 

4品目:鮮魚 烏賊 オクラ ウリ

黄色いのはオクラの花びらです。

オクラ、キュウリなどの夏野菜がサイコロに切られています。

黒いソースはイカ墨!

烏賊もプリプリでサイコーでした!

美味しいお店で食べる烏賊ってすごく美味しくて、烏賊ってこんなに美味しかったんや!って驚きます!

 

5品目:岩手高原豚 マコモダケ 椎茸

きのこが美味しかったです。

ソースは濃厚でお肉にピッタリでした☆

山椒の葉っぱが効いていました。

 

6品目:バナナ 米 黒豆 レリヴォ

冷たいデザート

こちらも独創的!食べたことのない感じですが、美味しかったです。

7品目:茶菓子 カフェ

コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソから選べます。

 

 

まとめ

見た目が面白く、素材、味共に最高!!

コストパフォーマンスもよし!

久しぶりにまた絶対に行きたいー!!と思えるお店に出会いました☆

また再来したいです!!!

オススメ度 5.0満点!!

食べログサイトはこちら↓

一休のアニエルドールページはこちら↓





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