久々のヒット!!美味しいイタリアン発見!!!大阪北浜 アビタコロ

グルメ

こんにちわ!美味しいものが大好きなwakaです☆

今日は北浜のランチに行ってきました!
「道修町」どしょうまち、江戸時代からの薬種問屋街で、今も製薬会社が並ぶエリアにあります。
大小さまざまな製薬会社を見ながら歩いて行きます。
なかなか楽しいです☆

「ABITACOLO」
カウンター8席の小さなお店でした。

ランチは1000円のパスタランチ3240円のデザート含む5皿のおまかせコースがありました。
せっかく遠くから来たので、3240円のコースを食べてきました。

まずはミニタルト「ビーツと白身魚のマンテカート」

 

 

 

 

 

 

 

タルトはサクサク!甲殻類が入っているとのこと
めっちゃカニの味がしました!
鮮やかな赤い色はビーツが入っています。
つるむらさきの葉っぱの上にウニがのっています。

次は鱧!!大好きなのでうれしい☆
香ばしく焼いてあります。

 

 

 

 

 

 

下には赤いソース、ナッツや赤ピーマンなどが入っています
上には小さくサイコロに切った季節の新鮮なお野菜、これを魚醤とオリーブオイルでマリネしているそうです!
このマリネがまた美味しいー☆
家でもマネしてみたいです!!

途中でフォカッチャが出てきます。
ふわふわでこれも美味しいです!!

パスタは鰻!!

 

 

 

 

 

 

タレじゃない鰻も美味しいです!

 

メインは「子羊のロースト」

 

 

 

 

 

 

ソースは黒ニンニク、バルサミコ酢
大阪の伝統野菜、鳥飼茄子(とりかいなす)の上にこんがりと焼いた子羊が!
正直子羊は苦手なんですが、臭みもなく、柔らかくて、下のソースともよく合って美味しかった!!

 

デザートはチーズケーキを練りこんだアイス!

 

 

 

 

 

 

桃と少しチーズケーキも添えてあります。
白ワインビネガーとハチミツのソースにハーブが添えてあり、さわやかな箸休めとなっています。

デザートはシェフではなく、パティシエの女性の方が作られているそうです。

cafeタイムにはデザート全4品+お飲物(コーヒー、紅茶等)からなる
コース仕立てのデザートメニューもあるそうですよ。

どのお料理もキレイでテンションあがる盛り付けでした。
お味もとっても美味しかったです。
久しぶりに良いお店見つけたー!!って感じですが、waka家からは遠いのが残念。
近ければ頻繁に通いたいお店でした。

1000円パスタランチは前菜盛り合わせ(5種くらい)、パスタ(けっこう量がありそうでしたよ!)でお得ー!!と思いました。
近くの会社の方がランチに来られており、予約していなかったら満席で座れなかったので、予約がオススメです。

遠くてもまたリピートしたいお店です!

オススメ度 4.8(5点満点で!!)

ABITACOLO

〒541-0045
大阪市中央区道修町1-3-3
戎道修町ビル1F

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アビタコロ

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